Festival gastronómico revaloró la identidad culinar
La Municipalidad de Curahuasi, a través de la Gerencia de Desarrollo Económico y Gestión Ambiental y mediante el Proyecto Ferias, realizó con gran éxito el “Festival Gastronómico en Ccayrayoq 2025”. el pasado sábado 20 de setiembre desde las 9:00 a.m. Este evento reunió a la comunidad en una jornada llena de tradición, cultura y sabor, fortaleciendo la identidad local y promoviendo el emprendimiento gastronómico. Durante el festival, se reconoció el talento culinario de las participantes con premios e incentivos a las ganadoras, en mérito a su creatividad y esfuerzo en la preparación de platos típicos de la zona. La iniciativa buscó no solo resaltar la riqueza gastronómica, sino fomentar el desarrollo económico de las familias a través de la innovación y el rescate de recetas tradicionales. La actividad contó con la valiosa participación del jardín de niños y del colegio primario de la Ccayrayoq, cuyos estudiantes se integraron con danzas, declamación de poesía, adivinanzas, que le dieron un ambiente festivo y familiar al evento. Esta colaboración reflejó el compromiso de las instituciones educativas en la formación de ciudadanía activa y orgullosa de sus raíces culturales. Con la organización del Festival Gastronómico en Ccayrayoq 2025, la Municipalidad de Curahuasi reafirma su compromiso con la promoción de espacios de encuentro comunitario, el impulso de la economía local y la puesta en valor de la cultura viva. Estas actividades contribuyen al bienestar integral de la población y consolidan a Curahuasi como un distrito líder en desarrollo sostenible y preservación de su identidad gastronómica.
