Realizan primera feria gastronómica de lucha contra la anemia del 2025
La Municipalidad de Curahuasi, liderada por el alcalde Gorky León Ojeda, junto a la Micro Red de Salud, los programas juntos, Pensión 65, Programa Vaso de Leche (PVL), El Sistema de Focalización de Hogares(SISFOH), Centro Integral de Atención a la Persona Adulta Mayor (CIAM), La Defensoria Municipal del Niño, Niña y Adolescente (DEMUNA), La Oficina Municipal de Atención a las Personas con Discapacidad (OMAPED), realizaron con éxito la “Primera Feria Gastronómica Saludable de Lucha Contra la Anemia y la Desnutrición” del año 2025. Esta actividad se desarrolló en el Jirón B. Leguía de nuestro distrito, se pudieron degustar deliciosos platos nutritivos, hechos con hierro, sangrecita, productos tradicionales y propios de la zona. La finalidad es que las madres que participan de los diferentes programas sociales aprendan a cocinar de forma nutritiva y que en las ferias puedan vender los potajes que preparan. Se pudo ver que, muchas madres de familias y vecinos curahuasinos degustaron estos platos saludables, los cuales estaban al alcance de todos los bolcillos. Desde tortas de choclo, torrejas con sangrecita, el tradicional nabo jaucha, refresco de tumbo, hasta postres a base de quinoa y granos andinos; se pudieron disfrutar en esta feria. Cabe señalar que, en el transcurso de los siguientes meses y hasta que finalice el año, se seguirán realizando ferias gastronómicas, con la participación de las instituciones educativas de nuestro distrito, las cuales han confirmado que estarán presentes en estas actividades, que buscan reducir los índices anemia y desnutrición en Curahuasi.
