Tamburco celebró el primer aniversario del Apu Cututo
En el marco del Día Mundial del Turismo, el distrito de Tamburco vivió una jornada de celebración, orgullo e identidad con la realización del Primer Aniversario del Festival Gastronómico Apu Cututo, un evento que ha logrado consolidarse como una vitrina del talento culinario local y una oportunidad estratégica para promover el turismo sostenible. La Plaza de Armas se convirtió en el epicentro de la cultura viva, albergando a cientos de personas que disfrutaron de platos típicos a base de cuy, preparados con esmero por organizaciones productivas, emprendimientos familiares y asociaciones gastronómicas del distrito. El evento no solo fue una muestra de sabores, sino también de tradición, esfuerzo colectivo e innovación. Cada platillo presentado rindió homenaje a las raíces andinas y a los saberes ancestrales transmitidos de generación en generación, lo cual reafirma a Tamburco como un referente de la gastronomía. La masiva participación de vecinos evidenció que la articulación entre autoridades locales, asociaciones productivas y ciudadanía organizada puede generar resultados positivos y sostenibles. El Festival Apu Cututo se consolida, así como una herramienta clave para dinamizar la economía local, abrir nuevas oportunidades de mercado para los pequeños productores y promover el consumo de productos originarios con valor agregado. Desde la Municipalidad Distrital de Tamburco se resaltó el compromiso de seguir impulsando este tipo de iniciativas que no solo celebran nuestras costumbres, sino que también contribuyen a posicionar a Tamburco en el circuito turístico de Apurímac. Tamburco reafirma su apuesta por un modelo turístico que valora lo propio, empodera a su gente y construye un futuro con sabor a historia, tradición y esperanza.
